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XIII Atualidades em Food Safety: Edulcorantes
XIII Atualidades em Food Safety: Edulcorantes

ter., 24 de out.

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Quality Hotel Paulista

XIII Atualidades em Food Safety: Edulcorantes

Food Safety

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Horário e local

24 de out. de 2023, 09:00 – 12:00 BRT

Quality Hotel Paulista, Alameda Lorena, 360 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01424-000, Brasil

Sobre o evento

O evento "Atualidades em Food Safety: Edulcorantes" é uma oportunidade de atualização sobre as últimas informações sobre edulcorantes. O evento contará com palestras de especialistas no tema, que abordarão os seguintes tópicos:

  • Recomendação da OMS: apresentação das diretrizes da Organização Mundial da Saúde sobre o uso de edulcorantes.
  • Avaliação do IARC: discussão dos resultados da avaliação do IARC sobre os edulcorantes.
  • Avaliação do JECFA: apresentação dos resultados da avaliação do JECFA sobre os edulcorantes.
  • Visão da ANVISA: discussão da posição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária sobre o uso de edulcorantes.

Inscreva-se agora mesmo e garanta a sua presença.

Programação


  • 30 minutos

    Abertura - Flavia Goldfinger (ILSI)


  • 25 minutos

    Recomendação da OMS - Dra Ana Maria Lottenberg

Mais 5 itens disponíveis

Inscrição

  • Ingresso

    R$ 150,00
    Taxa de serviço de R$ 3,75
    Vendas encerradas

Total

R$ 0,00

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